Konditorei Karina Eckhardt
Beratung & Bestellung
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© 2013 Konditorei Karina Eckhardt

Bestellung....Beratung....Lieferung für Torten und Kuchen

 

Bestellen

Bestellen können Sie telefonisch unter 06150 107351.
Anfragen können Sie gerne auch per email an info@tortenhexe.de richten.
Die Bestellung gilt in beiden Fällen erst nach schriftlicher Bestätigung (E-mail oder Briefweg) meinerseits als angenommen.

Bestellfristen

Bestellfristen gibt es generell keine. Da ich nicht im voraus produziere, kann es jedoch sein, dass Ihre Bestellung aufgrund der Auftragslage nicht angenommen werden kann. Daher sollten Sie so früh wie möglich bestellen.

Falls mal was vergessen wurde:
Scheuen Sie sich nicht, auch kurzfristig anzurufen. Ich werde im Gespräch mit Ihnen klären, ob Ihr Wunsch zu realisieren ist.

Angebot/Beratung

Beispiele finden Sie unter den Auswahlpunkten der Menüleiste. Bitte verstehen Sie, dass nicht alle machbaren Torten abgebildet sein können sowie nicht alle bisher gefertigten Torten abgebildet sind.
.... Ihr Wunschmotiv ist bei den Beispielbildern nicht dabei? Sprechen Sie mich an und nach Möglichkeit werden Ihre Vorstellungen verwirklicht. Sie erreichen mich unter der Telefonnr. 06150 107351. Ich nehme mir gerne die Zeit, Sie zu beraten.
Wir sollten uns unbedingt sprechen, um auf Ihre Wünsche bezüglich Ihrer Festtagstorten und Hochzeitstorten im Detail eingehen zu können.

Auftragsbestätigung und Zahlung

Nach Eingang Ihrer Bestellung übersende ich Ihnen die Auftragsbestätigung/Rechnung (per email oder Briefweg). Der Rechnungsbetrag ist mit Erhalt der Auftragsbestätigung/Rechnung sofort fällig.
Erst wenn ein Zahlungseingang auf meinem Konto festgestellt werden kann, werde ich Ihren Auftrag ausführen. Eine Barzahlung im Voraus ist ebenfalls möglich. Bitte geben Sie Ihren Zahlungswunsch bei der Bestellung an.

Lieferservice

Sie erhalten Ihre Torten nach Absprache an den bei der Bestellung angegebenen Ort geliefert. Durch diesen Service ist der durchgängig gekühlte Transport ohne 'Schlepperei' Ihrerseits gewährleistet und Sie können sich um die Vorbereitungen Ihres Anlasses kümmern. Die günstigen Lieferkosten sind u.a. abhängig vom jeweiligen Auftragsvolumen und der Entfernung.

 

 

Fototorten

 

Das Bestellverfahren von Fototorten ist identisch zu dem aller anderen Torten.

Das Wunschmotiv übersenden Sie dabei bitte per E-mail an info@tortenhexe.de (z.B. Dateiformate .jpg, .bmp, .pdf, .gif, .tif, .png und weitere, jeweils in ausreichender Auflösung).
Sofern Ihnen das Wunschmotiv nicht elektronisch vorliegt, können Sie auch das Original-Papierbild zur Verfügung stellen, welches ebenfalls als Vorlage genutzt werden kann. Dieses erhalten Sie selbstverständlich unversehrt zurück.

 

Essbare Bilder

 

Essbare Bilder - die Sie zur Dekoration Ihrer selbst hergestellten Kuchen oder Torten verwenden möchten - können Sie telefonisch unter 06150 107351  oder  per email an info@tortenhexe.de bestellen.

Die Bestellung gilt in beiden Fällen erst nach schriftlicher Bestätigung per E-mail meinerseits sowie Geldeingang auf meinem Konto als angenommen.
Die Bankverbindung entnehmen Sie dazu bitte der Bestätigungsmail.

Sofern das Wunschmotiv nicht elektronisch (z.B. Dateiformate .jpg, .bmp, .pdf, .gif, .tif, .png und weitere) und in ausreichender Auflösung vorliegt, können Sie auch das Original-Papierbild zur Verfügung stellen, welches ebenfalls als Vorlage genutzt werden kann. Dieses erhalten Sie selbstverständlich unversehrt zurück.

Bestellfristen (Essbare Bilder)

Bei Abholung/Lieferung: min. 3 Tage
Bei Versand: min. 5 Tage (1-2Tage Postlaufzeit inbegriffen)

Lieferung (Essbare Bilder)

Die Lieferung eines Tortenbildes innerhalb Weiterstadt (incl. Stadtteilen) ist die Lieferung inclusive.
Lieferkosten für andere Orte (wenn's schnell gehen muss) auf Anfrage.
Der Versand per Postweg in schützender Verpackung ist ebenfalls möglich; die Kosten hierzu betragen 2,50 EUR.

 

 

 

 

Information zu Zusatzstoffen und Farben

Grundsätzlich verwende ich nur dort Zusatzstoffe, wie künstliche Aromen und künstliche Farbstoffe, wenn es zur Erfüllung Ihrer Wünsche keine umsetzbare Alternative gibt. Dies ist hauptsächlich bei der Einfärbung mit auffälligen Farben (z.B. blaue Sahne) oder 'unnatürlicher' Farben (z.B. nahezu schwarzes Marzipan) der Fall. Ebenso finden diese Farben Einsatz bei dem Bedrucken von essbarem Papier (essbare Bilder, Fototorten).

Befriedigend färbende Alternativen sind hierzu leider noch nicht auf dem Markt verfügbar. Farbstoffe mit den sogenannten E-Nummern (u.a. E110, E104, E122, E129, E102 und E124) sind laut EG Verordnung Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe ab dem 20. Juli 2010 mit dem Zusatz "Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen" zu kennzeichnen. Ich bitte Sie, dies zu beachten.

Jede der von Ihnen bestellten Torten ist ein Unikat. Deshalb fragen Sie bitte nach den eventuell für Ihre Torte verwendeten Zusatzstoffe. Ich werde Ihnen dann mitteilen, welche Zusatzstoffe für Ihre Torte verwendet werden und wenn Sie es wünschen Ihrer Bestellung eine Liste der verwendeten Zusatzstoffe beilegen. Weiterführende Informationen: Der deutsche Konditorenbund hat sich in die Debatte um künstliche Farbstoffe eingeschaltet. Hier ein Auszug aus dem Schreiben vom 21.01.2010:„Noch ist die Verwendung auch nach dem 20. Juli 2010 – wenn auch mit Warnhinweis – erlaubt. Eine ganz erhebliche Zahl von Meisterbetrieben wird die gewohnten Lebensmittelfarben auch nach dem 20. Juli 2010 trotz des obligatorischen Warnhinweises weiter verwenden. Der Deutsche Konditorenbund wird sich an Bundesministerium für Verbraucherschutz mit der ausdrücklichen Bitte wenden, die Zulassung der genannten Farbstoffe aufrechtzuerhalten, da diese in der Konditorei weiterhin dringend benötigt werden.“ Ebenso zitieren einschlägige Quellen ein Zweifeln an der EG Verordnung.